이번 포스팅은 족발 후기를 포스팅하겠습니다. 유명한 체인점 족발은 아니지만 전국에 같은 이름의 족발집들이 있는 것 보니 체인점인지 그냥 이름이 같은 족발집인지 알 수가 없네요. 족발집은 같은 이름들이 많아서 그런지 혼동이 오네요. 매장 이름은 성남 은행동 "황금 왕족발"로 조그만 매장입니다. 어느 정도 운영된 족발집이고 간판이나 매장이 낡고 허름했는데 올해 매장 내 인테리어와 간판도 새로 리모델링했습니다. 주인도 바뀌신 건지 조금 더 젊은 주인분으로 바뀌셨네요. 매장은 작지만 매장 내 홀이 있어 작은 테이블로 4 테이블 정도 되어서 안에서 음식을 먹을 수 있었는데 새롭게 리모델링하면서 매장 내 홀을 없애 버렸습니다. 배달이나 테이크아웃만 됩니다. 족발 가격은 대자가 28,000원 중자가 23,000원입니..

오늘은 늦은 감이 있지만 뉴욕에서 온 햄버거 쉑쉑 버거 포스팅을 하겠습니다. "쉐이크쉑은 2001년, 뉴욕 매디슨 스퀘어 공원 복구 사업을 위한 USHG*의 핫도그 카트에서 시작되었습니다. 공원 내 "I ♥ TAXI" 아트워크로 꾸며진 핫도그 카트는 매해 여름, 쉑팬들이 길게 줄 섰을 정도로 인기를 끌었습니다. 2004년, 많은 인기에 힘입어 매디슨 스퀘어 공원에 ‘SHAKE SHACK’이라는 간판을 걸고 시작한 것이 전 세계가 사랑하는 브랜드 쉐이크쉑이 되었습니다." 위 문구는 홈페이지의 광고 문구입니다. 뭔가 저 글만 봐도 먹고 싶은 광고입니다. 포장지에 써져있는 원래 이름은 쉐이크 쉑입니다. 줄여서 쉑쉑 버거라 부르는 것 같습니다. 얼마 전 와이프가 쉑쉑 버거를 먹어보았는데 너무 맛있었다며 입에서 ..

이번 포스팅은 어묵탕 만들기 포스팅입니다. 유튜브를 보고 음식을 이것저것 만들고 있는데 유튜버 "맛연사"님의 어묵탕을 보고 오늘 처음으로 만들어 본 음식입니다. "맛연사"님 유튜버의 음식은 몇 개 만들어보고 맛있어서 자주 해 먹고 있습니다. 어묵탕은 오늘 처음 만들어 보았습니다. 유튜브에서 "맛연사"를 검색해서 보시고 제 포스팅은 실제 만들고 맛을 본 후기로 참고만 해주시면 될 듯합니다. 다른 음식은 시간 될 때 또 포스팅하겠습니다. 1. 재료. 어묵, 참치액, 다시다, 후추, 청양고추, 대파. 유튜브에서는 물의 양이 5,500g이라서 양이 너무 많아 가정에서 해 먹는 양으로 가감을 했습니다. 보시고 많은 양이나 적은 양을 하신다면 양에 맞추어 가감하시면 될 듯합니다. 참치액만 빼고는 재료가 들어가는 게..

오늘은 버거킹 롱 치킨버거 포스팅을 하겠습니다. 버거킹에서 12월 21일부터 27일까지 햄거버 두 개를 5천 원에 판매를 하는 행사를 하고 있습니다. 통새우 와퍼 주니어, 치즈 와퍼 주니어, 롱 치킨버거 세 가지 중 아무거나 두 개를 선택하고 5천 원에 판매를 하고 있습니다. 딜리버리 조건입니다. 와이프가 버거킹 롱 치킨 버거를 너무 좋아해서 퇴근하면서 무려 6개를 사 왔습니다. 보통 이런 행사하면 저녁에 구매가 힘들던데 거리두기 때문인지 사람이 많이 없었다면서 사 왔네요. 나, 와이프, 아들 세명이 가족인데 두 개씩 먹자고 6개를 사 왔습니다. 와이프는 꼭 두 개를 꼭 먹어야 한다네요. 살찌는 이유가 있습니다. 그냥 물만 먹고 살찔 리가 없죠. 6개에 15,000원이면 정말 저렴한 가격입니다. 롱 치킨..

오늘은 가스레인지에 불이 잘 안 켜질 때 점검법에 대해 포스팅을 하겠습니다. 또 알고 계시면 좋을 가스레인지 종류와 방식에 대해서도 같이 포스팅해드리겠습니다. 가스레인지는 싱크대 위에 올려두고 사용하게 되는데 대표적으로 두 가지 타입으로 판매되고 있습니다. 1. 프리스탠딩. 일반적으로 오래전부터 사용되어 온 가스레인지입니다. 외부에 돌출되어 있고 가스 케이블 길이만 된다면 자리 이동이 가능한 흔히 생각나는 가스레인지입니다. 이것을 축소해 놓은 것이 휴대용 가스레인지로 부탄가스를 사용합니다. 제품 사용기가 아니라서 제품 사진은 따로 올리지 않겠습니다. 2. 빌트인. 싱크대 교체 시 또는 새로 지어지는 건물에 많이 들어가는 타입의 가스레인지입니다. 빌트인이라 내부에 장착되어 있고 보기에 깔끔하고 깨끗합니다...

이번 포스팅은 삼겹살로 수육을 만드는 포스팅입니다. 날도 추워지고 몸이 약해졌다며 와이프가 삼겹살 수육을 먹고 싶다고 해서 수육을 같이 만들어 보았습니다. 얼마 전 아버지가 김장을 해서 보내주신 김장 김치도 있고 수육 먹기 딱 좋은 환경이라 삼겹살로 수육을 만들어 보았습니다. 보통 업소용은 목살이나 목등심으로 하지만 집에서는 그래도 삼겹살이 제일 부드럽고 맛있어서 삼겹살로 수육을 만들어 보았습니다. 1. 재료. 삼겹살(700g), 된장, 소주, 마늘, 생강, 양파, 파, 커피, 설탕입니다. 수육에 들어가는 기본 재료입니다. 수육은 만드는 법이나 재료가 너무 많아서 집에서 최대한 간편하게 만들어 보려고 해 먹는 방법입니다. 그래도 기본적인 재료는 있어야 하니까요. 삼겹살은 양이 크게 중요하지는 않습니다. ..

이번 포스팅은 연어, 광어회 포스팅입니다. 제 글에 보면 연어회 광어회를 좋아한다고 포스팅한 적이 있습니다. 코로나로 인해 배달문화가 더 발전하고 모든 음식들이 거의 배달을 위주로 소비되고 있는 듯합니다. 성남에 쿠팡 이츠 배달앱이 들어와서 신규 쿠폰도 사용할 겸 평소 주문하던 회집 말고 다른 회집에 연어, 광어회를 배달해 보았습니다. "선사키"라는 회집입니다. 회 배달 전문점인 줄 알고 검색해 보니 매장도 있습니다. 근데 체인점이 아니고 성남에 한 개만 있습니다. 보통 회집이라는 것이 여러 가지 회나 수산물, 갑각류도 같이 판매를 하던데 이 회집은 메뉴가 간단합니다. 연어회, 광어회, 모둠회, 연어 반광 어반, 참다랑어 배꼽살입니다. 즉, 연어, 광어, 참다랑어 세가지만 메뉴를 판매합니다. 사실 전 이..

이번 포스팅은 오이피클을 간단하게 만드는 방법입니다. 재료 양도 저울이 아닌 종이컵 기준으로 간편합니다. 피자 주문하면 같이 오는 시중에서 구매할 수 있는 오이피클은 "피클링 스파이스"라는 재료가 같이 들어갑니다. 피클링 스파이스는 회향, 노란 겨자, 코리엔더, 검은 통후추, 월계수 잎등이 들어간 재료입니다. 대형 마트나 식자재 마트에 가시면 판매를 하고 있습니다. 이번 오이피클 만드는 방법은 피클링 스파이스 없이 만드는 오이피클입니다. 오이뿐 아니라 양파나 무, 피망 등을 같이 넣고 진행하셔도 됩니다. "피클링 스파이스"를 빼고 하는 이유는 오이피클 특유의 강한 맛을 싫어하시는 분들을 위해 좀 더 깔끔하고 상큼한 피클을 만들기 위해서입니다. 피클링 스파이스를 첨가하여 피클을 만들고 싶은 신 분은 만드는..

이번 포스팅은 넷플릭스에 대해 포스팅을 하려고 합니다. 넷플릭스는 현재 전 세계 사용자들이 가장 많이 사용하고 있으며 아마존, 애플 TV 등이 경쟁을 하고 있습니다만, 가장 많은 사람들이 선택하고 있는 스트리밍 서비스 채널입니다. 넷플릭스 관련 몇 개만 포스팅으로 알려드리겠습니다. 1. 브라우저별 지원 해상도. 사용자가 사용하게 되는 인터넷 브라우저별 지원 최대 해상도가 어떤지 알아보겠습니다. 모든 브라우저가 동일하게 최대 해상도가 지원된다고 알고 계실지 모르겠지만 브라우저에 따라 지원 해상도가 다릅니다. 1) 최대 720P(HD) 해상도 지원 브라우저. 구글 크롬 브라우저, 파이오 폭스 브라우저, 오페라 브라우저. 2) 최대 1080P(FULL HD) 해상도 지원 브라우저. 익스플로러 브라우저, 사파리..

주말을 맞아 김밥이 먹고 싶어 김밥을 만들어 보았습니다. 제가 만든 것은 아니고 와이프가 김밥을 만들었습니다. 와이프가 가끔 김밥을 만들어 줍니다. 모양이야 투박하긴 하지만 라면을 곁들어도 맛있고 그냥 먹어도 밖에서 사 먹는 김밥에 비하면 황제의 식단이 됩니다. 김밥을 만드는 과정을 올려 보겠습니다. 1. 재료. 김, 시금치, 계란, 햄, 맛살, 단무지, 밥 제품은 한성 맛살(원래 동원을 좋아하는데 오늘 동원 제품이 없어서 한성으로 구매하였습니다. 일가집 김밥단무지, 대림선 김밥용 햄, 슈퍼용 계란, 시장용 시금치입니다. 김은 청정원을 사 왔는데 일반 김밥용 김보다 청정원 김이 조금 비싸다고 하네요. 이것도 오늘 처음 구매했습니다. 너무 싼 김밥용 김은 김밥을 만들 때 잘 터진 하고 합니다. 재료는 김밥..