금화규 효능, 꽃차, 먹는 방법, 개화시기

금화규(金花葵)는 일 년생 초본식물로 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 모두 약용할 수 있으며 일명 "야생 부용"이라고도 부르고 있습니다. 약용 가치로 인해 1980년대에 멸종 되어었다고 알려졌으나 중국 농업 과학원 교수가 실수로 보관하던 씨앗이 발견되었다고 알려져 있습니다.

꽃은 7월~8월에 개화하고 골드 히비스커스로도 불립니다. 중국에서는 황금 해바라기라고 하며 금화규는 맛이 달고 독이 없으며 플라보노이드, 올레산, 비타민E, 셀레늄이 함유되어 있습니다.

 

본초강목에는 금화규 줄기는 수면의 질을 높이고 심신을 안정시키며 혈압을 낮추어 면역력을 높이는 효능이 있다고 전하고 있습니다. 

 

 

1. 금화규 효능.

 

콜라겐이 기능성 성분으로 주목을 받으며 식물성 콜라겐이 다량 함유되어 있는 식물로 금화규가 알려지면서 관심을 받기 시작하였습니다. 꽃은 차와 가루를 만들어 활용하며 씨앗은 기름, 줄기와 뿌리는 말려서 끓여 복용하는 방법을 사용합니다.

 

1) 변비와 장속 독소 제거 작용을 하며 위궤양, 위염 동맥경화 예방과 개선에 도움을 주며 피를 맑게 하는 리놀레산을 함유하고 있습니다. 콜라겐은 피부의 주된 단백질로써의 피부의 수분 및 탄력 유지에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

2) 식물성 콜라겐이 풍부하여 피부미용에 도움을 줍니다. 또 강한 항염증 작용을 하는 Hypeoside성분과 필수 아미노산을 다량 함유하고 있으며 천연 식물성 에스트로겐은 갱년기 증후군에 많은 도움을 줍니다.

3) 꽃 : 해열, 장운동, 소염 진통의 효과가 있으며 고혈압, 고지혈, 고혈당을 낮추고 피부 미용 등에 효과가 있다고 합니다.

 

4) 줄기 : 심신을 안정시키고 혈압을 낮추며 신장을 강화하고 면역력을 높이는 효능이 있다고 합니다. 

 

5) 뿌리 : 해열 해독과 양기, 신장을 보호하고 고혈압 낮추고,  면역력을 높이는데 도움을 줍니다.

 

 

 

2. 금화규 꽃차 만들기.

 

1. 꽃의 수술을 제거합니다. (제거하지 않아도 되지만 꽃 알레르기 문제로 제거를 하시는 게 좋습니다)

2. 저온에서 열로 익히고 식힘을 여러 번 반복합니다. ( 건조기는 50℃에서 약 8시간 정도 건조해 줍니다)

 

3. 수분이 제거되면 잘 건조하여 차로 이용하면 됩니다.

 

 

 

 

3. 금화규 먹는 방법.

 

1) 끓인 물을 종이컵 1컵 기준으로 건조한 금화규 꽃 한 송이를 넣고 약 5분 정도 우려서 드시면 됩니다.

또는 꽃을 넣고 끓여서 드실 때는 종이컵 5잔 정도에 꽃 한 송이 분량을 넣고 끓여서 드시면 됩니다.

 

2) 밥을 지을 때 꽃을 몇 송이 넣거나 금화규 꽃 끓인 물로 밥을 지어먹습니다. 금화규 꽃 끓인 물로 하면 밥 색상이 연한 노란색을 띠고 맛있는 밥이 완성됩니다. 또 금화규 꽃을 끓인 물을 탕이나 찌게에 육수로 사용하셔도 좋다고 합니다.

 

3) 금화규 생꽃을 목욕물에 넣고 목욕을 하면 콜라겐의 콜라겐 성분으로 인해 피부에 아주 좋다고 합니다.

 

감사합니다.
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