돈 스파이크 갈비탕 먹어보고 개인적인 후기

이번 포스팅은 돈 스파이크 갈비탕을 주문해서 먹어본 음식 후기 포스팅입니다.
가족들이 갈비탕을 좋아해서 가끔 식당에서 직접 포장해서 먹고는 했는데 팩으로 나오는 제품은 어떤지 먹어보려고 구매했습니다. 

10개에 6만 원 후반대에 구매를 했습니다. 개당 거의 7천 원에 가까운 가격으로 가성비를 내세울 제품은 아닌 것 같습니다. 만약 정말로 광고처럼 1개에 2인분이라면 가성비 좋은 제품이 되겠죠.

 

배송되어온 제품은 완전 냉동상태입니다. 먹기 전에 충분히 녹여서 끓여 먹으라고 나왔는데 이거 녹이려면 하루정도 냉장실에 꺼내놓아야 해서 그냥 끓여 먹었습니다. 배고프고 맛을 빨리 보고 싶어서...ㅜ.ㅜ

 

1. 갈비탕 끓이고 양 확인하기.

 

1개의 양은 800g입니다. 2인분이라고 하는데 뼈 무게 고기 무게 빼면 2인분 안될 것 같은데 크기가 꽤 큽니다.

냉동되어서 녹여 먹을게 걱정이네요. 유통기한은 2022년 1월까지입니다. 거의 1년 가까이 됩니다.

 

조리방법은 냉장 및 흐르는 물에 완전 해동하고 해동된 제품을 중불에서 3분 내외로 조리하라고 쓰여 있습니다.

하지만 이미 몸도 마음도 지쳐서 그냥 냄비에 끓이면서 해동하기로 했습니다.

참고로 다음날 혼자 다시 먹기 위해 냉동실에서 4시간 꺼내 두었는데 30프로 정도 녹았더군요.

물에 오랜 시간 담가 놓던가 하루정도 냉장실에 해동해야 합니다. 

 

위 사진은 2개를 냄비에 넣었을 때 사진입니다. 냉동된 상태라 고기가 몇 조각인지 셀 수가 없었습니다.

와이프와 둘이서 두 개를 먹던 부분은 빼고 혼자 다시 1개를 해 먹는 사진으로 대체하겠습니다.
그래야 1봉의 양이 얼마인지 알 수 있으니까요.

아래의 사진은 1개를 넣고 끓이고 있는 사진입니다. 냄비를 와이프가 나무 큰 거 꺼내서 양이 상당히 적어 보이네요.

고기는 5조각 들었습니다. 고기 크기는 괜찮습니다.

 

식당에 가면 나오는 갈비탕이나 냉면을 담는 그릇입니다. 작은 그릇은 아니죠. 대충 크기를 예상하시면 될 듯합니다.
여름에 물냉면 만들어 먹을 때 쓰던 그릇인데 갈비탕에도 딱인 그릇입니다. 당면을 물에 불려두었다가 그릇에 담아두었습니다. 

 

갈비탕 1봉을 넣고 파를 넣은 후입니다. 양이 대충 짐작이 가시나요? 혼자서 배부르게 먹을 양이긴 하나 둘이서 먹기는 부족한 양입니다. 전날 두 개 끓여서 와이프와 배부르게 먹었으니 배부르게 혼자 먹을 양입니다.

 

 

 

2. 갈비탕 맛 후기.

 

1) 고기는 상당히 괜찮습니다. 팩에 들어있는 흐물흐물하고 맛없는 고기 맛난 두부 같은 식감이 아니고 일반 갈비탕 고기와 별반 다르지 않습니다. 고기도 두툼하고 뼈에서 잘 분리되고 맛있습니다. 살짝 질긴감이 있긴 하지만 생각보다 의외네요. 단, 정말 해동하지 않으셨다면 고기 때문이라도 좀 더 많이 끓이셔야 합니다.

 

2) 국물도 맛있습니다. 일반 유명한 전문점 수준은 아니지만 식당에 나오는 일반 갈비탕 맛이랑 똑같습니다.

와이프도 국물 맛있다고 진하다고 하는데 전 진한 정도는 아니지만 맛있고 괜찮았습니다.

 

3) 1봉에 2인분은 절대 아닙니다. 물론 먹는 사람 기준에 따라 다르겠지만 1인분에서 1.5인분 정도 됩니다.

그래도 고기질이나 양, 국물 맛은 상당히 괜찮습니다.  냉동실에 두었다가 가끔 생각날 때 먹으면 좋을 정도입니다.
드셔보시면 후회할 제품은 아닙니다. 

 

감사합니다.